[ Hóa 11 ] Phản ứng cháy của ancol

Phản ứng cháy của ancol

Ancol cũng như các chất hữu cơ rất dễ cháy tạo ra sản phẩm là CO₂ và H₂O. Phản ứng cháy của ancol có phương trình chung dạng:

C_xH_yO_z + (x + y/4 - z/2)O₂ → xCO₂ + y/2H₂O

Chú ý:

- Phản ứng đốt cháy của ancol có đặc điểm tương tự phản ứng đốt cháy hiđrocacbon tương ứng:

+ Nếu đốt cháy ancol cho n_H2O > n_CO2 thì ancol đem đốt cháy là ancol no và n_Ancol = n_H2O - n_CO2:

C_nH_2n+2O_x → nCO₂ + (n + 1)H₂O

+ Nếu đốt cháy ancol cho n_H2O > 1,5.n_CO2 thì ancol là CH₃OH. Chỉ có CH₄ và CH₃OH có tính chất này (không kể amin):

CH₃OH → CO₂ + 2H₂O

+ Nếu đốt cháy ancol cho n_CO2 = n_H2O thì ancol đó có dạng C_nH_2nO_x:

C_nH_2nO_x → nCO₂ + nH₂O

- Để giải các bài tập đốt cháy ancol, phải dựa vào đặc điểm của phản ứng đốt cháy kết hợp với các phương pháp bảo toàn.